Udon House – japońska szkoła gotowania makaronu

Makaron udon jest na tyle ważnym elementem kuchni japońskiej, że wykorzystano go do stworzenia jednej z maskotek letniej olimpiady w Tokio w 2020 roku, natomiast w Kagawa na wyspie Shikoku powstała szkoła gotowania i pensjonat z tematem przewodnim udon.

Czytaj więcej